Basboussa et Cake semoule
Basboussa et Cake semoule La barboussa est un gâteau oriental, à base de semoule et imbibé d'un sirop parfumé à la fleur d'oranger. C'est une sorte de génoise arrosée de sirop de sucre.
On peut parfumer la barboussa par quelques goutes d'arôme de miel ou ajouter carrément 2 cuillères à soupe de miel d'abeille. C'est un très bon gâteau préparer à toute les occasion et c'est toujours le plus demandé.
On peut parfumer la barboussa par quelques goutes d'arôme de miel ou ajouter carrément 2 cuillères à soupe de miel d'abeille. C'est un très bon gâteau préparer à toute les occasion et c'est toujours le plus demandé.
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