Iles flottantes Epp 40

Iles flottantes Epp 40 un entremets ou dessert, un grand classique de la cuisine française composé de blanc d'oeuf sucrés, fouettés, pochés ou cuits au bain-marie, accompagnés d'une crème anglaise et généralement nappés de caramel.

Choumicha & L'OEUF MAROCAIN : Iles flottantes "Epp 40" شميشة : الجزر العائمة

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