Tajine marocain de poulet aux artichauts et fenouilles farci Ingrédients : cuisse de poulet, huile de table, cuillère à soupe d'huile d'olive, oignon haché, tomate découpez son pépin, coriandre, sel, poivre, gingembre, curcuma, ail. versez de l'huile dans la cocotte puis ajoutez les ingrédients suivants : oignon haché, cuisse de poulet ensuite découpez la tomate sur le poulet (enlever les pépins de la tomate) ajoutez de la coriandre, 2 ails et assaisonner le tout avec du sel, poivre, curcuma et gingembre et laissez cuire. la deuxième étape est de réaliser la farce ingrédients de la farce : kefta de poulet, oignon séché, pincer d'anis on poudre, pincer de noix de muscade, coriandre séchée et frais, ail, chapelure blanche, 1 blanc d'oeuf, sel, gingembre, curcuma, poivre, fenouils, artichaut, petit pois, jus de citron. notre tajine est servi avec des légumes farcis (fenouils et artichaut) pour cela faire votre farce de fenouils et d'artichauts ont suivants les étap...