Les recettes de choumicha

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Petits fours secs dans cette catégorie de petits fours l'ensemble des petits fours que les pâtissiers peuvent préparer à l'avance, compte tenu de leur bonne conservation. Il existe une très grande diversités de petits fours secs : Certains sont secs, croustillants, friables, mais sont par contre très fragiles et cassants. C'est le cas des tuiles aux amandes, que nous allons préparer à la fin. Certains sont fourrées et présentes l'avantage d'être moins fragiles, plus fondants et moelleux. C'est le cas des duchesses, éponges, palets fourrés, etc. Ces deux catégories de petits fours présentent l'avantage de pouvoir se conserver assez longuement. Selon les variétés, on compte entre 8 jours et 1 mois, et voir même plus. Certains sont moelleux, et peu fragiles. Leur conservation en parfaite état de fraîcheur et toutefois assez limitée (5 à 8 jours maximum). C'est le cas des financiers, miroirs, congelais, etc. Sans vouloir passer en revue toutes les variétés d...

Gratin au légumes soufflé préparer et présenter par choumicha , préparation très délicieuse peut accompagner vos plats principale comme les jambes de poulet que choumicha va préparer dans cette recette. Gratin au légumes soufflé et bon Mais d'autre recette de gratin existe comme le gratin au poulet et champignons presque semblable au Gratin au légumes soufflé de choumicha sauf que dans celui la en fait le gratin avec du blanc de poulet et des champignons. Etapes, et ingrédients pour réaliser le gratin au blanc de poulet et au champignons Préchauffez le four à 210°C ( th , 7), Coupez 4 blanc de poulet en dés et faites-le cuire dans 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive environ 8 minutes, Préparez une béchamel, Faites fondre 30 g de beurre dans une casserole, Ajoutez 1 cuillère(s) à soupe de farine de blé, Faites un roux. Délayez avec 25 cl de lait, Laissez épaissir, Ajoutez 1 pincée(s) de noix de muscade, salez et poivrez, Lavez et émincez 50 g de champignons, Égouttez ...

pastilla choumicha kebab recette choumicha 20 mai 2011 Choumicha nous impressionne toujours avec c'est recette cette fois elle a fait appelle a manel chirife pour nous présenter une recette de la cuisine jordanienne qui ce caractérise par une très grande diversité de plats, Mensaf, Hounkar begendi, mezze, kebab...etc. choumicha a choisi d'aujourd'hui de nous présenter une recette qui s'appelle, esfiha, pâte a la viande haché, pain a la viande, ou fataiere, Cette recette peut être présenter dans le goûté, ou comme entrées. Espérons que cette préparation va vous plaire cher lecteur, n'hésiter pas a laisser vos commentaires sur cette recette, Bonne appétit. pastilla choumicha kebab recette choumicha 20 mai 2011 envoyé par choumichatv