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Affichage des articles du mai, 2015

Gâteau aux noix, Recettes faciles et fondantes

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Gâteau aux noix, Recettes faciles et fondantes Rien de plus simple et de plus versatile que le cake ! Sucré ou salé, il y a toujours un cake qui convient. comme vous savez un bon cake se doit ne pas être sec, plutôt moelleux, et s'il est au noix il fera chanter vos papilles vous ne lâcherez plus cette recette de cake par choumicha. Recette de gâteau aux noix et crème chantilly 2 recettes de cake choumicha facilement réalisable.

Poulet à l'asiatique et Cigare

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Poulet à l'asiatique et Cigare Une version asiatique de cuisiner le poulet avec des saveurs d'Asie. C'est une recette facile, au goût d'ailleurs. Très facile de préparation, ce plat est accessible à tous, Préparation à servir chaude ou froide. Recette à base de blanc de poulet à l'asiatique accompagné de vermicelles chinois et de champignons noirs.

Dessert Rapide Pas Cher : Mousse au chocolat

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Dessert Rapide Pas Cher : Mousse au chocolat Dessert choumicha réalisable en quelques minutes ne demande pas un savoir-faire pour sa préparation. découvrez technique de préparation de ce dessert choumicha sur la vidéo. recettes de la mousse au chocolat et caramel préparation culinaire et dessert choumicha facile cuisiné avec les produits quand peut trouver sur le marché.

Recette Pour Maigrir : Jus et Cocktail aux fruits et légume

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Recette Pour Maigrir : Jus et Cocktail aux fruits et légume Recette de jus de fruits secs : 100 g de figue sec, 100 g de dattes, yaourt naturel crémeux, 1,5 litre de lait, arôme d'amande, sucre semoule. découpez figue, datte dans un mixeur incorporé ensuite le yaourt naturel du lait l’arôme d'amande et du sucre semoule est mixé le tout. Recette de jus choumicha au fruit rouge : 350 g de fraise, 1 litre jus d'orange, arôme de framboise ou fraise, fraise pour la décoration. mettre fraise découpez, arôme de framboise et jus d'orange dans un mixeur puis mixer le tout. Recette de jus de papaye et légumes : 250 g de papaye, 100 g de citrouille et 100 g de carotte cuite à l'eau, arôme de vanille, 2 litres de jus de citron, décorer à la papaye. mixer la papaye, citrouille rouge, carotte, arôme de vanille, et le jus d'orange avec le sucre semoule. Recette de jus ou cocktail choumicha exotique : 1 cuillère de café d’arôme d'ananas, 1 cuillère de café de fruit de la pa

Recette pour maigrir : Salade Mixte aux fruits et légume

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Recette pour maigrir : Salade Mixte aux fruits et légume Découvrez l'art et la manière de réaliser des salades pour débuter un repas en harmonie ou prendre un repas léger et complet. Recette de salade choumicha aux fruits fromage et surimi : papaye, ananas, fromage edame, surimi, maïs, avocat. dans un saladier, mettre un verre de riz cuit, dès de papaye, dès d’ananas, dès de fromage edame, dès de surimi et le maïs. Découpez l'avocat sur un plat, mélanger votre salade et dresser, accompagnée cette recette de salade choumicha d'une sauce sucrée salée composée de : 1 cuillère à soupe de yaourt naturel, 1 cuillère à soupe de moutard, 1 cuillère à café de sucre semoule, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique et de l'huile d'olive. recette de salade choumicha au chou-fleur est crevette : 350 g de crevettes, poivron rouge, ail, oignon vert, persil, chou-fleur, 80 g de sauce sucrée pimentée, 50 g d'olive noire, sel et poivre, huile

Choumicha Recette : Roulade de poulet

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Choumicha Recette : roulade de poulet Ingrédients de la recette choumicha, roulade de poulet farcie à la mozzarella : 4 blancs de poulet, sel, gingembre, 150 g de fromage mozzarella, 1 cuillère à café de thym, 1/2 cuillère à café harissa, zeste de citron, 1/2 verre d'huile d'olive. prenez un récipient rappé ou découpez votre mozzarella et ajoutez du thym, zeste de citron, sel, piment, huile d'olive mélangez le tout et laissez mariner une nuit de préférence. Placer les blancs entre deux feuilles de papier cellophane. Les frapper à l'aide d'une casserole sans déchirer les chairs. De ce fait le blanc va devenir plus fin. puis assaisonner de sel et gingembre ensuite positionner la mozzarella marinée et roulée le blanc de poulet, après poser sur le papier cellophane et rouler une seconde fois, cuire à la vapeur pendant 25 min. ingrédients de la panure utilisée dans cette recette : 2 jaunes d'oeufs, 1 cuillère à café de sauce soja, 100 g de chapelure, 40 g de farine e

Choumicha : Poulet farcit au riz

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Choumicha : Poulet farcit au riz mettre directement du jus de citron sur votre poulet désosser, assaisonner de sel, poivre et ajouter de l'ail, ensuite mettre au-dessus du Riz cuit à l'eau mélanger avec du beurre et assaisonner d'une pincer de sel, après poser 2 oeufs cuit et un peu de persil, terminer par fermer le poulet à l'aide d'un fil alimentaire. sauter le poulet farci dans de l'huile afin de donner de la couleur au poulet. dans un plat à four mette le poulet, 2 oignons découpez et enfournée pendant 35 min. sauce du poulet farci : ôter la peau d'un poivron rouge pour cela passer le poivron à la flamme jusqu'à ce que la peau soit noircie. placer les poivrons chauds dans un sac (type sachet de congélation) fermé; ensuite la peau se retire aisément. Après avoir mixer le poivron, verser dans une casserole et sauter avec de l'huile d'olive et de l'ail. préparation de la sauce fumer des spaghettis : sauter oignon, carotte et carapace de crev

Halawiyat Choumicha aux fruits secs

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Halawiyat Choumicha aux fruits secs Prenez un batteur, mettre 500 g de farine, 1 cuillère à soupe de beurre environ 50 g, 2 cuillères de sucre semoule ou de miel afin de donner de la couleur à notre pâte, pincer de sel, 1 oeuf et travailler le tout à l'aide d'eau de fleur jusqu'à obtenir une pâte lisse et ferme. prenez un rouleau pâtissier et allonger votre pâte jusqu'à obtenir une fine épaisseur, découpez en utilisant vos emporte-pièce en forme de fleurs, mettez vos fleurs dans un moule en silicone afin de leur donner une forme bombée et cuire la base de vos petits fours. verser du chocolat blanc dans vos moules de silicone à Madeleine ou à financiers laissez refroidir un peut puis poser au-dessus votre biscuit précédemment réaliser. démouler quand le chocolat refroidi complètement. maintenant en attaque la farce de nos petits fours elle est composée d'un mélange de fruits secs : pistache, amande effilée, amande concassée, noix de cajou, raisins secs et noix, passe

Banane aux caramel et Beignet au riz Recette Pour Enfants Facile‎

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Banane aux caramel et Beignet au riz Recette Pour Enfants Facile‎ Ingrédient du premier dessert choumicha : caramel: 100 g de sucre semoule, 2 cuillères à soupe d'eau, 20 g de beurre salé, 10 cl de crème fraiche, pincer de sel, 3 bananes, 2 yaourts crémeux, 150 g de fromage crémeux, amande concassée, pistache, noix de cajou, mousse de chocolat noir, crème chantier. commencer par faire le caramel, mettre dans votre poêle 100 g de sucre semoule, 2 cuillères à soupe d'eau laisser cuire jusqu'à obtenir du caramel, incorporer 20 g de beurre salé, 10 cl de crème fraiche, pincer de sel et finir la cuisson du caramel. ensuite prenez une autre poêle et sautée 3 bananes découpez et le caramel au beurre salé environ 2 min. finalement préparer la crème à partir de 2 yaourts crémeux et 150 g de fromage crémeux. dresser le dessert dans des verres, mettre les bananes au caramel ensuite la crème yaourt fromage après la mousse au chocolat, crème chantier et terminer par les noix de cajou le

Recette : les Petits Fours Financiers à la Maison

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Recette : les petits fours financiers à la maison Ingrédients du financier choumicha : 180 g de sucre glace, 60 g de poudre d'amande, 80 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 220 g ou 7 blancs d'oeufs, 100 g de beurre, 20 g de trimoline. la première chose à faire c'est la réalisation de 100 g de beurre noisette. Après avoir mélangé 60 g de poudre d'amande, 80 g de farine, 180 g de sucre glace, 1/2 sachet de levure chimique est le sel passer le tout dans un tamis et préserver. monter 220 g ou 7 blancs d'oeufs et délayer 20 g de trimoline avec 100 g de beurre noisette précédemment préparer. incorporez le mélange de 60 g de poudre d'amande, 80 g de farine, 180 g de sucre glace, 1/2 sachet de levure chimique et le sel au blanc d'oeuf monté, ensuite ajouter le mélange trimoline, beurre noisette délicatement et mélanger jusqu'à obtenir un ruban terminer par l'incorporation de 100 g de fraise. mettre l'appareille du financier aux fraises à l'i

Tajine marocain de poulet aux artichauts et fenouilles farci

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Tajine marocain de poulet aux artichauts et fenouilles farci Ingrédients : cuisse de poulet, huile de table, cuillère à soupe d'huile d'olive, oignon haché, tomate découpez son pépin, coriandre, sel, poivre, gingembre, curcuma, ail. versez de l'huile dans la cocotte puis ajoutez les ingrédients suivants : oignon haché, cuisse de poulet ensuite découpez la tomate sur le poulet (enlever les pépins de la tomate) ajoutez de la coriandre, 2 ails et assaisonner le tout avec du sel, poivre, curcuma et gingembre et laissez cuire. la deuxième étape est de réaliser la farce ingrédients de la farce : kefta de poulet, oignon séché, pincer d'anis on poudre, pincer de noix de muscade, coriandre séchée et frais, ail, chapelure blanche, 1 blanc d'oeuf, sel, gingembre, curcuma, poivre, fenouils, artichaut, petit pois, jus de citron. notre tajine est servi avec des légumes farcis (fenouils et artichaut) pour cela faire votre farce de fenouils et d'artichauts ont suivants les étap

Recettes Libanaise : Fata Humos et Kébés libanais

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Recettes Libanaise : Fata Humos et Kébés libanais Aujourd'hui khawla cuisine deux délicieux plats facilement réalisables, la recette fêta houmous et le kebbé pour cela prenez un stylo et feuille et marquez les ingrédients de la première recette vous aurez besoin de : pain égyptien (pain Shamsi), pois chiche cuit, feuille de menthe, 4 ails, beurre, noix, huile de table, 1/2 litre de lait fermenté (Lben). Commencez par écraser 4 ails et découpez 7 feuilles de menthe puis les mettre avec le demi-litre litre de lait fermenté (Lben) et bien mélangez afin que le lben prend l'arôme de l'ail et des feuilles de menthe. Maintenant prenez vos assiettes creuse et commencez à dresser vos plats, déposer pois chiche (cuit avec de l'eau pincée de sel) puis mettre le pain égyptien (pain Shamsi) déjà préparer avec le beurre sur vos pois chiches. versez le lait fermenté (Lben) aromatiser à l'ail et feuille de menthe, finir par les noix au-dessus et le tour est joué. maintenant voici c

Halawiyat Choumicha : Ghriba aux amandes abricots et Biscuit sablé

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Halawiyat Choumicha : Ghriba aux amandes abricots et Biscuit sablé Pour faire le sablé malaxer 200 g de beurre, 200 g de sucre glacé, 2 oeufs, sachet de vanille et le sel jusqu’à obtention d'une crème puis ajouter 650 g de farine et 100 g de fruits secs (pistache, noix de cajou, noisette) bien mélanger jusqu’à ce que la pâte devient homogène ensuite découper en 2 morceaux égaux et pétrir un morceau avec 3 cuillères à soupe de poudre de cacao afin d'obtenir une pâte au chocolat. maitre le sablé au chocolat puis le sablé nature dans un carré à entremet et réserver au congélateur pendant 2h à 3h jusqu'à ce que la pâte durcisse, durant ce temps passer à la réalisation de la deuxième pâte sablée dans là qu'elle on va rouler notre première préparation, prenez 300 g de farine, 125 g de beurre, 125 g sucre glacée, sel, Vanille et 1 oeuf et réaliser une pâte sucrée sablée. après ressortir la première pâte du congélateur et découpez on rectangle puis la roulée dans la pâte sablée

Madeleine à la Confiture Abricots

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Madeleine à la Confiture Abricots recette pour le goûter des enfants. afin de préparer vos madeleines, il vaut faut les ingrédients suivent : 125 g de farine, 125 g de sucre glacé, 80 g de beurre, 3 oeufs et 1 jaune d'oeuf, sel, 1/2 jus d'orange décoration : chocolat blanc et chocolat noir. Tout d'abord conservez le zeste et le jus de la 1/2 orange. faire un beurre noisette on fait fondre 80g de beurre environ 5 minutes à feu moyen. Stopper la cuisson en plongeant la casserole dans de l'eau froide où versez-le directement dans un bol dès que le beurre obtient la couleur marron clair et l'odeur de noisette. Fouettez 3 oeufs et un jaune d'oeuf avec 125 g de sucre glacé jusqu’à obtenir la texture mousseuse. incorporez 125 g de farine à notre appareil mélangez, puis ajouter le beurre noisette et enfin le jus de la 1/2 d'orange et le zeste. laissez reposer l'appareille de madeleine dans le réfrigérateur. ensuite mettre votre appareille de Madeleine dans votre