Les recettes de choumicha

Tajine de cardon, coeurs d'artichaut et petits pois dans cet épisode choumicha cuisine un tajine aux légumes cardon, coeurs d'artichaut et petits pois, 3 légumes qui se marie très bien. Délicieux tajine d'agneau aux légumes dans le quelle on peut remplacer la viande d'agneau par du veau, pour faire ce tajine il faut avoir : de l'ail, citron confit, citron frais, tige de persil et de coriandre pour tapisser le tajine afin que les ingrédients ne collent pas, bouquet de coriandre, sel, curcuma, gingembre, huile de tournesol et huile d'olive. voir la vidéo choumicha pour savoir faire ce délicieux tajine d'agneau aux légumes. Tajine de cardon, coeurs d'artichaut et petits pois

Tajine d'agneau aux légumes شميشة : طاجين الخرشف، الخرشوف الشوكي(القوق) والبازلاء Un classique du Maghreb ! Le mot tajine vient du nom du récipient de cuisson en terre avec un couvercle. Il existe des innombrables variétés de Tajines. la recette cuisinée est spontanément écrite par choumicha sans l'appui d'un livre de cuisine spécial. C'est une recette facile et express. Tajine de cardon, coeurs d'artichaut et petits pois savoureux ragoût marocain, peut se préparer avec une grande variété d'ingrédients comme le tajine de poulet au citron confit ou le tajine de poulet aux abricots. Tajine aux légumes marocain, un savoureux plat bien présent pendant le mois de ramadan où les jours normaux, au cours de la cuisson du tajine tout doit être couvert, vérifier soigneusement à chaque fois que cela ne colle pas au fond et ajouter si nécessaire un peu d'eau. Derniers conseils : Servir chaud, accompagné de salade de votre choix. Tajine d'agneau aux légum

Recette Ramadan : Briouates et Cigares aux amandes Très bons gâteaux au miel et aux amandes. Un vrai délice marocain. Le briouate est une sorte de samoussa marocain. Il s’agit en fait d’un beignet de forme triangulaire avec une fine pâte de blé, qui renferme une farce épicée à base de viande, de légumes ou d'amande comme en va le voir aujourd'hui avec choumicha. Les briouates sont une spécialité du Maghreb: c’est simple et délicieux, d’autant plus qu’elle se décline en fonction des gouts et des envies ! facile à faire et surtout trop bon, ces briouates ou comme on aime les appeler bourek, boureq ou bricks passent très vite avec une belle harira. Recette Ramadan : Briouates et Cigares aux amandes

Sardines sauce aux carottes et pastels de pomme de terre Le poisson est un aliment délicat qui demande une cuisson juste, il est donc important de le cuisiner avec précaution. Toutes les cuissons sont adaptées à condition de bien les maîtriser : au four, à la poêle, à la vapeur, poché, au barbecue etc. choumicha cuisine pour vous une recette facile et rapide à préparer de la cuisine marocaine avec la sardine fraiche, un plat économique et simple à préparer. Sardines sauce aux carottes et pastels de pomme de terre

Sardines farcies panées et pastels de pomme de terre شميشة : السردين مقلي بالشرمولة وخبيزات البطاطس باسطيل Bonjour retour au Maroc avec cette recette de sardines farcies d'une charmoula ( Le charmoula ou chermoula désigne une sauce utilisée dans la cuisine marocaine ou maghrébine et accompagnant le plus souvent du poisson et parfois d'autres plats) une recette très simple pour préparer vos sardines ! Servir les sardines tièdes décorées de rondelles de citron et les accompagner de pastels de pomme de terre et sauce aux carottes. Sardines farcies panées et pastels de pomme de terre شميشة : السردين مقلي بالشرمولة وخبيزات البطاطس باسطيل

Tourte au poulet et Tarte au fromage Pâte dessus dessous, la tourte est salée ou sucrée. Cachée au sein d'un lit de pâte, la farce doit être fine et riche en saveurs, pour un résultat impeccable. La tourte constitue un plat complet qui séduit par son croustillant et son goût authentique et aussi par ses variantes quand peut citer : tourte au poisson, tourte au chocolat, tourte aux pommes et la tourte au poulet cuisiner aujourd'hui. Une bonne recette de tous les jours expliquée par choumicha et notées par vous. Tourte au poulet et Tarte au fromage

Recette Choumicha : Tarte fromage et Tourte poulet شميشة : فطيرة الباذنجان بالدجاج وطرطة بالجبن Les recettes tourte sont vraiment surprenantes par leurs simplicités et texture. Aussi bon chaud que froid! À faire en toute occasion ! Recette cuisinée avec des ingrédients simples et très bons que choumicha vous propose aujourd’hui ! Juste un petit truc, n'oubliez pas la cheminée qui permet de bien cuire l'intérieur de la tourte. Recette Choumicha : Tarte fromage et Tourte poulet شميشة : فطيرة الباذنجان بالدجاج وطرطة بالجبن

Jus et Cocktails pour Ramadan cette émission sera fraiche comme les jus et cocktails réalisaient aujourd'hui par choumicha. Elle vous propose un délicieux jus, généralement préparé pour le ramadan ou pour les petits évènements ! vous allez voir un jus à base de concombre et citronnade parfumée à la menthe, vous verrez aussi un autre jus où les légumes se combinent avec les fruits ce jus ou cocktails sera composé de carotte, betterave et jus d'orange le tout aromatiser par un peu de gingembre frais rappé, ensuite un autre jus au potiron cuit mélanger avec des abricots secs et du jus d'orange parfumée avec un peu de cannelle si vous voulez bien sinon un peu de gomme arabique avec l'eau de fleur d'oranger. et pour finir un jus de melon mixer avec de la citronnelle aromatiser au gingembre. 4 jus ou cocktails spécialement pour Ramadan. Jus pour éviter les crampes et autres désagréments. Pour remplacer l’eau et avoir votre quota de liquide dans l’estomac alterner entre du

Recettes de Jus et Ramadan شميشة : عصائر - كوكتيلات Des fruits, des fruits et encore des fruits ! Les jus sont parfaits pour faire le plein de vitamines tout au long de l'année. On nous recommande de boire au minimum un litre et demi d’eau par jour pourquoi pas boire avec des jus choumicha. 4 bonnes recettes de jus pour Ramadan : jus à base de concombre citronnade et de la menthe, un autre jus ou cocktail composé d'un mélange de légumes et fruits carotte betterave et jus d'orange le tout aromatisé par un peu de gingembre frais rappée, ensuite un jus au potiron cuit mélanger avec des abricots secs et du jus d'orange parfumée à la cannelle sinon un peu de gomme arabique avec l'eau de fleur d'oranger. et pour finir un jus de melon mixer à la citronnelle aromatiser au gingembre. 4 jus ou cocktails spécialement pour Ramadan. Vous pouvez préparer ces jus et cocktails tous les jours ! ils sont tellement délicieux que choumicha n’a pas envie de vous priver de tel délice

Paella au poulet et aux légumes est une recette conviviale pas chère et très simple, on peut le faire avec plusieurs et peu d'ingrédients de chaque élément. choumicha cuisine une paella à base d'ail de poulet, elle commence par le bouillon composé d'oignon, ail, concentré de tomate, feuille de laurier, persil avec de la coriandre. donc l'idée de ce plat c'est de faire un bouillon avec les aille de poulet et par la suite passer à la cuisson de la paella que je vous invite à découvrir on regardons la vidéo qui contient méthode et technique de cuisson plus la liste complète des ingrédients. Paella au poulet et aux légumes

Recette pas cher : Paella Poulet Légumes شميشة : بايلا بالدجاج والخضر Dans la série, Spéciale ramadan de choumicha et pour vous réconforter après une longue journée de jeûn, elle cuisine cette paella au poulet qui réunit la famille autour de la table. Retrouvez-vite sa recette ! Pour réaliser ce plat typique espagnol suivre les conseille mentionner sur la vidéo choumicha. Recette pas cher : Paella Poulet Légumes شميشة : بايلا بالدجاج والخضر

Choumicha : Cake à l'orange Rien de plus simple et de plus versatile que le cake ! Sucré ou salé, il y a toujours un cake qui convient. comme vous savez un bon cake se doit ne pas être sec, plutôt moelleux, et s'il est à la semoule et orange, il fera chanter vos papilles vous ne lâcherez plus cette recette de cake par choumicha. Cake décoré avec du fromage frais et des zestes d'orange. Ingrédients complets sur la vidéo. Choumicha : Cake à l'orange

Choumicha Recette : Cake parfumé à l'orange شميشة : كيك بالبرتقال dans cet épisode choumicha vous montre comment réussir un cake à la semoule parfumée à l'orange, il sera composé de : sucre semoule, jus d'orange, farine, 5 petits oeufs, semoule de blé fine, huile végétale, sucre vanillé, zeste d'orange rappée, levure chimique et bien sûr du sel. quand votre cake et cuit préparer un sirop avec du sucre et jus d'orange pour imbiber le cake puis le décorer à l'aide de fromage frais. Choumicha Recette : Cake parfumé à l'orange شميشة : كيك بالبرتقال

Choumicha : Collier d'agneau farci aux fruits secs et son confit d'oignon l'idée de cette recette c'est de confier légèrement les fruits secs, puis les placer à l'intérieur du collier d'agneau, ensuite en va le cuire en sauce à base d'épice, ail, un peu d'eau. et en termine par la cuisson de la confiture d'oignon qui va contenir des fruits secs. La liste des ingrédients complets sur la vidéo choumicha. le collier d'agneau et un morceau de viande exceptionnelle parce-qu'on peut le travailler de façon différente, soit couper en tranche sinon désosser et farci, c'est vrai que c'est une viande gélatineuse et tendre elle est bien moelleuse et vous allez l'adorer franchement. la recette cuisinée aujourd'hui sera faite de viande de collier d'agneau farci de fruit sec cuit en sauce et accompagné d'une confiture d'oignon c'est vraiment un délice à partager avec vos proches pendant le mois sacré (ramadan).

Choumicha Recette : agneau aux fruits secs et confit d'oignon شميشة : رقبة الخروف محشوة بالفواكه الجافة pour cet épisode vous allez cuisiner avec choumicha un morceau de collier d'agneau farci aux fruits secs et servi avec ces oignons confits. pour cuisiner ce plat il faut avoir sous la main : de la viande de collier d'agneau désosser, figue séchée, abricot et raisin sec, beurre, amande entière torréfier et concassée, miel, persil, oignon, ail, eau de fleur d'oranger, noix de muscade, Cannelle, Gomme Arabique et du safran, pour les épices il aura du poivre, sel, curcuma et du gingembre en poudre. Choumicha Recette : agneau aux fruits secs et confit d'oignon شميشة : رقبة الخروف محشوة بالفواكه الجافة

Recette Ramadan : Basboussa au chocolat pour la réaliser il vous faut : de la semoule, oeufs, huile de tournesol, sucre, noix de coco, sucre vanillé, Café soluble, sel, yaourt nature, poudre de cacao et de la levure. ingrédients à la fin de la vidéo. ce gâteau est surtout préparé pendant le Ramadan. C'est un gâteau Algérien ou Arabe puisqu'on le retrouve presque dans tous les pays Arabes à des différences près. C'est une sorte de génoise arrosée de sirop de sucre. Ce gâteau à base de semoule est apprécié en fin de soirée accompagnée d'un bon thé vert ou d'un café bien serré. On trouve plusieurs sortes de basboussa, celle que choumicha présente aujourd'hui est à base de semoule parfumer au chocolat et café soluble, une texture légère et bien parfumée. Un pur bonheur pour les papilles ! Choumicha : Gâteau de semoule au chocolat / Basboussa au chocolat

Recette Choumicha : Gâteau de semoule au chocolat dans cet épisode choumicha vous présente un gâteau semoule au chocolat café et vous allez avoir besoin pour cela de la semoule car c'est un gâteau entre le cake et la basboussa qui est à la base un gâteau fait à la semoule et préparer pendant le ramadan, donc pour la réaliser il vous faut : de la semoule, oeufs, huile de tournesol, sucre, noix de coco, sucre vanillé, Café soluble, sel, yaourt nature, poudre de cacao et de la levure. ingrédients à la fin de la vidéo. Recette Choumicha : Gâteau de semoule au chocolat

Choumicha : Tourte de filets de sardines au riz poissons pas cher, aimez presque par la majorité des Marocaine, la sardine est très bonne lorsque c'est bien cuisiné et lorsqu'elle est fraiche. Aujourd'hui choumicha vous propose de préparer un plat de sardine farcit au riz et aux légumes aromatiser avec de la charmoula ou chermoula (sauce utilisée dans la cuisine maghrébine et accompagnant le plus souvent du poisson), les ingrédients qui composent la charmoula sont : coriandre, champignon noir hydraté dans de l'eau tiède puis émincer, olive verte émincer également, tomates, des poivrons rouges et verts couper en petit morceau, sauce de poisson (sauce de macération), piment forte, ail, concentrer de tomate, Riz cuit dans de l'eau salée, huile de table, huile d'olive, vinaigre, du cumin et du sel. Technique de cuisson plus la liste des ingrédients à la fin de la vidéo. Choumicha : Tourte de filets de sardines au riz

Choumicha Recette : filets de sardines شميشة : فطيرة بشرائح السردين محشوة بالأرز parmi les poissons les plus gouteux que les Marocaines aiment cuisiner pendant le mois sacré Ramadan. la sardine peut être cuisinée dans plusieurs plats et différentes recettes, aujourd'hui vous allez découvrir une recette choumicha de filets de sardines farcit au riz et légume. les étapes de la préparation de la recette sont divisées en trois sections préparer le remplissage des sardines, aromatiser le poisson avec de la charmoula et en termine par le montage dans un moule. liste des ingrédients et technique de cuisson à la fin de la vidéo. Choumicha Recette : filets de sardines شميشة : فطيرة بشرائح السردين محشوة بالأرز

Salade de Choux, Betterave et Pâtes Les salades composées sont toujours un gage de convivialité. Pour faire une bonne salade composée, il faut penser à associer des ingrédients frais et de saison. N'oubliez pas de préparer une bonne sauce d'accompagnement, à base de vinaigrette ou de mayonnaise. Recette de salade de choux, betteraves et pâtes recette de salade choumicha composée de plusieurs légumes. idéale pour accompagner votre plat principal de poulet, viande ou poisson.

Recette Croquettes aux Pois chiche et épinard Il s'agit de petites boulettes qui sont cuites dans la friture. Pour la garniture, tout est permis : poisson, volaille, légume etc. Pour des croquettes bien fondantes, n'hésitez pas à mettre du fromage. De délicieuses petites croquettes croustillantes à l'extérieur et fondantes dedans, à déguster trempées dans une sauce.

Salade et Saucissons au poisson olives découvrez l'art et la manière de réaliser des salades pour débuter un repas en harmonie ou prendre un repas léger et complet. recettes choumicha simple et très riche en vitamine : Salade et Saucissons au poisson olives (casher halal). Recette de saucissons aux poissons et olives et recette de salade de pâtes aux crevettes 2 recettes pour Ramadan très bien fait de Choumicha la cuisinière marocaine qui fait des merveilles.

Ramadan : Chhiwat Bladi Recettes de Casablanca lalla Naima et choumicha vont cuisiner : la recette de coquelet sucré aux pruneaux abricot et Amande servit avec un plat de seffa de couscous, seffa à la viande de boeuf, Tajine marocain au Courge massue, rghaif spécial Ramadan. ingrédients de la recette des coquelets aux fruits secs et seffa de couscous : coquelets, 3 oignons hachés, 2 ails, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 6 cuillères à soupe d'huile de table, 1 cuillère de beurre rance (smen), sel, poivre, curcuma, gingembre, 1 verre d'eau. dans un plat mélangeait le poivre, sel, gingembre, curcuma et l'eau. ensuite masser vos coquelets dans cette préparation. Après avoir laissé cuire les coquelets avec l'oignon pendant 15 à 20 min puis ajouter l'huile d'olive, l'huile de table et le beurre rance (smen). pendant ce temps préparait les fruits secs. ingrédients pruneaux : 250 g de pruneaux, 1 cuillère d'eau de fleur, 2 cuillères à soupe sucre se

Halawiyat Choumicha Cookies faciles Des cookies encore meilleurs que ceux de la mie câline, vous savez les super cookies à 1,40 euro ! Les cookies restent des petits biscuits ronds, croquants en dehors et moelleux dedans venus tout droit d'Amérique. Pour modifier des classiques cookies aux pépites de chocolat, choisissez des cookies cent pour cent chocolat. Rien de plus facile, ajoutez du chocolat fondu ou certaines cuillères de chocolat en poudre à votre pâte à cookies. Recettes de cookie aux dattes, sésame, clous de girofle et cookies choumicha aux chocolat menthes. recette simple et rapide pour le gouter des enfants.

Recette Ramadan : Briouate de foie et Purée d'avocat Recettes à base d'avocat et aubergine purée d'avocat, aubergine et briouates de foie à la pâte filo recette d'entrée choumicha très simple à servir avant vos plats principaux.

Artichaut gratiné au épinard Mozzarella et Salade lentilles Recette artichaut gratiné aux épinards et mozzarella et salade choumicha aux lentilles pâtes et maïs.

Biscuit sablé aux confiture, gingembre caramélisé petits fours secs ou biscuits secs aux amandes idéales pour guider votre café ou thé. Trouvez le vidéo choumicha recette en dessous qui montre méthodes et tours de main de préparation de vos biscuits. Recettes de biscuits sablés aux confiture, gingembre caramélisées 2 nouvelles propositions de recette de biscuit sablé.

Chhiwat Bladi Recettes De Marrakech Recettes traditionnelles de la cuisine marocaine l'une des plus savoureuses et des plus fines cuisine de l'Afrique du Nord.

Biscuit Sablé aux amandes, Vanille, citron, pavots Ces petits gâteaux qui accompagnent le café à la fin d'un repas ou un cocktail se déclinent à l'infini dans des recettes simples ou plus compliquées. petits fours secs ou biscuits secs aux amandes idéales pour guider votre café ou thé. Trouvez la vidéo choumicha recette en dessous qui montre méthodes et tours de main de préparation de vos biscuits. Recettes de biscuits sablés aux amandes, Vanille, citron, pavots. 2 recettes de biscuit sablé pour vos fêtes.

Ramadan : Sardine aux amandes et Salade Le poisson est un aliment délicat qui demande une cuisson juste, il est donc important de le cuisiner avec précaution. Toutes les cuissons sont adaptées à condition de bien les maîtriser : au four, à la poêle, à la vapeur, poché, au barbecue etc. une recette facile et rapide à préparer de la cuisine marocaine avec la sardine fraiche. Recette de boulette de sardine aux amande et salade choumicha de plomb. une recette très délicieuse de sardine. elle est légère et très bonne accompagne d’une salade si vous voulez.

Recette Ramadan : Merguez et Salade blé légumes Qui n’aime pas les merguez ? voila une recette de merguez fait maison réussie à 100 %, qui sera aimé par tous les membres de votre petite famille. Les merguez sont un accompagnement incontournable du couscous. Elles se cuisinent également au four, tranchées en rondelles sur une pizza maison ou intégrées dans une quiche aux parfums de l'Orient. La merguez est délicieuse coupée en dés, et sautée avec du riz. Découvrez cette recette et la liste des ingrédients avec choumicha. ces merguez seront accompagnées d'une salade de blé et légumes. Rapides à préparer et toujours savoureuses, les salades sont des alliées de choix dans la cuisine du quotidien. Les salades composées se préparent sur une base de salade verte, de riz ou bien de pâtes. Les plus connues d'entre elles sont la salade grecque, à la feta et aux olives, ainsi que la salade niçoise, aux saveurs méditerranéennes. Vous pourrez glisser dans vos salades un reste de poulet

Recette Ramadan : Salade de fruits de mer Les possibilités sont quasi infinies. Pour assaisonner votre salade, variez les huiles et vinaigres qui composent votre vinaigrette : huile d'olive, de noix, noisettes, colzas associés à un vinaigre balsamique, de cidre, ou encore de framboises. Rapides à préparer et toujours savoureuses, les salades sont des alliées de choix dans la cuisine du quotidien. Les salades composées se préparent sur une base de salade verte, de riz ou bien de pâtes. Les plus connues d'entre elles sont la salade grecque, à la feta et aux olives, ainsi que la salade niçoise, aux saveurs méditerranéennes. Vous pourrez glisser dans vos salades un reste de poulet rôti, des dés de comté, d'avocat ou n'importe quel ingrédient. maintenant je vous laisse avec la salade aux fruits de mer préparer par choumicha. À vos saladiers ! Dans chaque frigo, chaque placard, chaque dîner, il y a forcément une petite salade à composer, il suffit d'une idée. Salade froid

Recette Ramadan : Rôti Poulet Choumicha et sa sauce Le poulet est une volaille au goût peu prononcé qu'il est intéressant de manger avec une sauce généreuse et onctueuse. découvrir avec choumicha la recette pas à pas du poulet rôti au four que vous pouvez cuisiner pour votre famille pendant Ramadan. Recette de rôti de poulet farci au riz poulet entièrement désossé est prête à être farci avec du riz (rôti de volaille farci au riz).

Gâteau aux noix, Recettes faciles et fondantes Rien de plus simple et de plus versatile que le cake ! Sucré ou salé, il y a toujours un cake qui convient. comme vous savez un bon cake se doit ne pas être sec, plutôt moelleux, et s'il est au noix il fera chanter vos papilles vous ne lâcherez plus cette recette de cake par choumicha. Recette de gâteau aux noix et crème chantilly 2 recettes de cake choumicha facilement réalisable.

Poulet à l'asiatique et Cigare Une version asiatique de cuisiner le poulet avec des saveurs d'Asie. C'est une recette facile, au goût d'ailleurs. Très facile de préparation, ce plat est accessible à tous, Préparation à servir chaude ou froide. Recette à base de blanc de poulet à l'asiatique accompagné de vermicelles chinois et de champignons noirs.

Dessert Rapide Pas Cher : Mousse au chocolat Dessert choumicha réalisable en quelques minutes ne demande pas un savoir-faire pour sa préparation. découvrez technique de préparation de ce dessert choumicha sur la vidéo. recettes de la mousse au chocolat et caramel préparation culinaire et dessert choumicha facile cuisiné avec les produits quand peut trouver sur le marché.

Recette Pour Maigrir : Jus et Cocktail aux fruits et légume Recette de jus de fruits secs : 100 g de figue sec, 100 g de dattes, yaourt naturel crémeux, 1,5 litre de lait, arôme d'amande, sucre semoule. découpez figue, datte dans un mixeur incorporé ensuite le yaourt naturel du lait l’arôme d'amande et du sucre semoule est mixé le tout. Recette de jus choumicha au fruit rouge : 350 g de fraise, 1 litre jus d'orange, arôme de framboise ou fraise, fraise pour la décoration. mettre fraise découpez, arôme de framboise et jus d'orange dans un mixeur puis mixer le tout. Recette de jus de papaye et légumes : 250 g de papaye, 100 g de citrouille et 100 g de carotte cuite à l'eau, arôme de vanille, 2 litres de jus de citron, décorer à la papaye. mixer la papaye, citrouille rouge, carotte, arôme de vanille, et le jus d'orange avec le sucre semoule. Recette de jus ou cocktail choumicha exotique : 1 cuillère de café d’arôme d'ananas, 1 cuillère de café de fruit de la pa

Recette pour maigrir : Salade Mixte aux fruits et légume Découvrez l'art et la manière de réaliser des salades pour débuter un repas en harmonie ou prendre un repas léger et complet. Recette de salade choumicha aux fruits fromage et surimi : papaye, ananas, fromage edame, surimi, maïs, avocat. dans un saladier, mettre un verre de riz cuit, dès de papaye, dès d’ananas, dès de fromage edame, dès de surimi et le maïs. Découpez l'avocat sur un plat, mélanger votre salade et dresser, accompagnée cette recette de salade choumicha d'une sauce sucrée salée composée de : 1 cuillère à soupe de yaourt naturel, 1 cuillère à soupe de moutard, 1 cuillère à café de sucre semoule, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique et de l'huile d'olive. recette de salade choumicha au chou-fleur est crevette : 350 g de crevettes, poivron rouge, ail, oignon vert, persil, chou-fleur, 80 g de sauce sucrée pimentée, 50 g d'olive noire, sel et poivre, huile

Choumicha Recette : roulade de poulet Ingrédients de la recette choumicha, roulade de poulet farcie à la mozzarella : 4 blancs de poulet, sel, gingembre, 150 g de fromage mozzarella, 1 cuillère à café de thym, 1/2 cuillère à café harissa, zeste de citron, 1/2 verre d'huile d'olive. prenez un récipient rappé ou découpez votre mozzarella et ajoutez du thym, zeste de citron, sel, piment, huile d'olive mélangez le tout et laissez mariner une nuit de préférence. Placer les blancs entre deux feuilles de papier cellophane. Les frapper à l'aide d'une casserole sans déchirer les chairs. De ce fait le blanc va devenir plus fin. puis assaisonner de sel et gingembre ensuite positionner la mozzarella marinée et roulée le blanc de poulet, après poser sur le papier cellophane et rouler une seconde fois, cuire à la vapeur pendant 25 min. ingrédients de la panure utilisée dans cette recette : 2 jaunes d'oeufs, 1 cuillère à café de sauce soja, 100 g de chapelure, 40 g de farine e

Choumicha : Poulet farcit au riz mettre directement du jus de citron sur votre poulet désosser, assaisonner de sel, poivre et ajouter de l'ail, ensuite mettre au-dessus du Riz cuit à l'eau mélanger avec du beurre et assaisonner d'une pincer de sel, après poser 2 oeufs cuit et un peu de persil, terminer par fermer le poulet à l'aide d'un fil alimentaire. sauter le poulet farci dans de l'huile afin de donner de la couleur au poulet. dans un plat à four mette le poulet, 2 oignons découpez et enfournée pendant 35 min. sauce du poulet farci : ôter la peau d'un poivron rouge pour cela passer le poivron à la flamme jusqu'à ce que la peau soit noircie. placer les poivrons chauds dans un sac (type sachet de congélation) fermé; ensuite la peau se retire aisément. Après avoir mixer le poivron, verser dans une casserole et sauter avec de l'huile d'olive et de l'ail. préparation de la sauce fumer des spaghettis : sauter oignon, carotte et carapace de crev

Halawiyat Choumicha aux fruits secs Prenez un batteur, mettre 500 g de farine, 1 cuillère à soupe de beurre environ 50 g, 2 cuillères de sucre semoule ou de miel afin de donner de la couleur à notre pâte, pincer de sel, 1 oeuf et travailler le tout à l'aide d'eau de fleur jusqu'à obtenir une pâte lisse et ferme. prenez un rouleau pâtissier et allonger votre pâte jusqu'à obtenir une fine épaisseur, découpez en utilisant vos emporte-pièce en forme de fleurs, mettez vos fleurs dans un moule en silicone afin de leur donner une forme bombée et cuire la base de vos petits fours. verser du chocolat blanc dans vos moules de silicone à Madeleine ou à financiers laissez refroidir un peut puis poser au-dessus votre biscuit précédemment réaliser. démouler quand le chocolat refroidi complètement. maintenant en attaque la farce de nos petits fours elle est composée d'un mélange de fruits secs : pistache, amande effilée, amande concassée, noix de cajou, raisins secs et noix, passe

Banane aux caramel et Beignet au riz Recette Pour Enfants Facile‎ Ingrédient du premier dessert choumicha : caramel: 100 g de sucre semoule, 2 cuillères à soupe d'eau, 20 g de beurre salé, 10 cl de crème fraiche, pincer de sel, 3 bananes, 2 yaourts crémeux, 150 g de fromage crémeux, amande concassée, pistache, noix de cajou, mousse de chocolat noir, crème chantier. commencer par faire le caramel, mettre dans votre poêle 100 g de sucre semoule, 2 cuillères à soupe d'eau laisser cuire jusqu'à obtenir du caramel, incorporer 20 g de beurre salé, 10 cl de crème fraiche, pincer de sel et finir la cuisson du caramel. ensuite prenez une autre poêle et sautée 3 bananes découpez et le caramel au beurre salé environ 2 min. finalement préparer la crème à partir de 2 yaourts crémeux et 150 g de fromage crémeux. dresser le dessert dans des verres, mettre les bananes au caramel ensuite la crème yaourt fromage après la mousse au chocolat, crème chantier et terminer par les noix de cajou le

Recette : les petits fours financiers à la maison Ingrédients du financier choumicha : 180 g de sucre glace, 60 g de poudre d'amande, 80 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 220 g ou 7 blancs d'oeufs, 100 g de beurre, 20 g de trimoline. la première chose à faire c'est la réalisation de 100 g de beurre noisette. Après avoir mélangé 60 g de poudre d'amande, 80 g de farine, 180 g de sucre glace, 1/2 sachet de levure chimique est le sel passer le tout dans un tamis et préserver. monter 220 g ou 7 blancs d'oeufs et délayer 20 g de trimoline avec 100 g de beurre noisette précédemment préparer. incorporez le mélange de 60 g de poudre d'amande, 80 g de farine, 180 g de sucre glace, 1/2 sachet de levure chimique et le sel au blanc d'oeuf monté, ensuite ajouter le mélange trimoline, beurre noisette délicatement et mélanger jusqu'à obtenir un ruban terminer par l'incorporation de 100 g de fraise. mettre l'appareille du financier aux fraises à l'i

Tajine marocain de poulet aux artichauts et fenouilles farci Ingrédients : cuisse de poulet, huile de table, cuillère à soupe d'huile d'olive, oignon haché, tomate découpez son pépin, coriandre, sel, poivre, gingembre, curcuma, ail. versez de l'huile dans la cocotte puis ajoutez les ingrédients suivants : oignon haché, cuisse de poulet ensuite découpez la tomate sur le poulet (enlever les pépins de la tomate) ajoutez de la coriandre, 2 ails et assaisonner le tout avec du sel, poivre, curcuma et gingembre et laissez cuire. la deuxième étape est de réaliser la farce ingrédients de la farce : kefta de poulet, oignon séché, pincer d'anis on poudre, pincer de noix de muscade, coriandre séchée et frais, ail, chapelure blanche, 1 blanc d'oeuf, sel, gingembre, curcuma, poivre, fenouils, artichaut, petit pois, jus de citron. notre tajine est servi avec des légumes farcis (fenouils et artichaut) pour cela faire votre farce de fenouils et d'artichauts ont suivants les étap

Recettes Libanaise : Fata Humos et Kébés libanais Aujourd'hui khawla cuisine deux délicieux plats facilement réalisables, la recette fêta houmous et le kebbé pour cela prenez un stylo et feuille et marquez les ingrédients de la première recette vous aurez besoin de : pain égyptien (pain Shamsi), pois chiche cuit, feuille de menthe, 4 ails, beurre, noix, huile de table, 1/2 litre de lait fermenté (Lben). Commencez par écraser 4 ails et découpez 7 feuilles de menthe puis les mettre avec le demi-litre litre de lait fermenté (Lben) et bien mélangez afin que le lben prend l'arôme de l'ail et des feuilles de menthe. Maintenant prenez vos assiettes creuse et commencez à dresser vos plats, déposer pois chiche (cuit avec de l'eau pincée de sel) puis mettre le pain égyptien (pain Shamsi) déjà préparer avec le beurre sur vos pois chiches. versez le lait fermenté (Lben) aromatiser à l'ail et feuille de menthe, finir par les noix au-dessus et le tour est joué. maintenant voici c

Halawiyat Choumicha : Ghriba aux amandes abricots et Biscuit sablé Pour faire le sablé malaxer 200 g de beurre, 200 g de sucre glacé, 2 oeufs, sachet de vanille et le sel jusqu’à obtention d'une crème puis ajouter 650 g de farine et 100 g de fruits secs (pistache, noix de cajou, noisette) bien mélanger jusqu’à ce que la pâte devient homogène ensuite découper en 2 morceaux égaux et pétrir un morceau avec 3 cuillères à soupe de poudre de cacao afin d'obtenir une pâte au chocolat. maitre le sablé au chocolat puis le sablé nature dans un carré à entremet et réserver au congélateur pendant 2h à 3h jusqu'à ce que la pâte durcisse, durant ce temps passer à la réalisation de la deuxième pâte sablée dans là qu'elle on va rouler notre première préparation, prenez 300 g de farine, 125 g de beurre, 125 g sucre glacée, sel, Vanille et 1 oeuf et réaliser une pâte sucrée sablée. après ressortir la première pâte du congélateur et découpez on rectangle puis la roulée dans la pâte sablée

Madeleine à la Confiture Abricots recette pour le goûter des enfants. afin de préparer vos madeleines, il vaut faut les ingrédients suivent : 125 g de farine, 125 g de sucre glacé, 80 g de beurre, 3 oeufs et 1 jaune d'oeuf, sel, 1/2 jus d'orange décoration : chocolat blanc et chocolat noir. Tout d'abord conservez le zeste et le jus de la 1/2 orange. faire un beurre noisette on fait fondre 80g de beurre environ 5 minutes à feu moyen. Stopper la cuisson en plongeant la casserole dans de l'eau froide où versez-le directement dans un bol dès que le beurre obtient la couleur marron clair et l'odeur de noisette. Fouettez 3 oeufs et un jaune d'oeuf avec 125 g de sucre glacé jusqu’à obtenir la texture mousseuse. incorporez 125 g de farine à notre appareil mélangez, puis ajouter le beurre noisette et enfin le jus de la 1/2 d'orange et le zeste. laissez reposer l'appareille de madeleine dans le réfrigérateur. ensuite mettre votre appareille de Madeleine dans votre